暖身美食 红烧鸡块

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1.准备好的食材 胡萝卜切块 青椒菱形片 姜切片从切段 蒜切沫。

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2.鸡肉过水焯，去血水。

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3.锅中加油，放姜片。

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4.放入一半蒜末和葱，翻炒。

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5.放入胡萝卜翻炒。

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6.放入鸡肉翻炒。

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7.倒入料汁。翻炒。

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8.加入三碗水，中火炖煮。

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9.收汁放入青椒翻炒，加剩余蒜末。

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10.成品。