青椒炒茭白

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1.茭白一根，青椒一个，里脊肉60克，大葱一根。

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2.把食材清洗干净。

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3.茭白切片必须焯水，含草酸多。

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4.焯水。

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5.过凉。

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6.准备好各种食材。

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7.平底锅加热加点油炒香葱花和肉片。

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8.加入青椒翻炒。

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9.加入茭白翻炒，加盐加五香粉翻炒均匀。

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10.家常菜青椒炒茭白。