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干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品，端上来热腾腾麻辣辣，透着一股子豪爽，吃起来更是香气四溢，绝对是下饭菜，多来一碗米饭也不为过，这么好吃的一道家常菜一定得自己会做，因为自己做的肯定比饭馆做的健康和卫生，吃得更放心，料更足嘛！
对于我们这些爱美食做美食的人来说，看到漂亮心水的锅碗瓢盆都会如视珍宝，爱不释手的，恨不得把它们当艺术品摆着。对于“颜值控”的我来说，当我第一眼看见九阳轻奢炒锅的一瞬间，就觉得这炒锅实在美好，说它时尚感超强，说它是文艺范十足也可行，漂亮的乳白色镀面，当然它也实实在在给我们厨房生活带来了不一样的体验，今天用的这个九阳轻奢炒锅我已经入了约10个月了，真心很好用，省油，导热快，不粘效果超好，轻轻松松掂勺。
点击查看大图1.把五花肉先焯下水：五花肉冲洗干净，先在炒锅内倒入适量清水，把肉放入锅中，加入1汤匙料酒、少许花椒和2片生姜，开火煮沸后即可捞出。
点击查看大图2.把散花菜掰开，用清水把花菜和辣椒冲洗干净。
点击查看大图3.大蒜切片，蒜苗切段，独蒜切瓣，青辣椒斜切，小尖椒切圈。
点击查看大图4.花菜沥干水分，继续用刀切好。
点击查看大图5.焯好水的五花肉切片。
点击查看大图6.开火，往炒锅中倒入适量食用油，油烧至三成热时，加入五花肉，直至五花肉爆出油，肉色变白。
点击查看大图7.加入姜片、蒜和辣椒爆香。
点击查看大图8.加入一汤匙豆瓣酱。
点击查看大图9.用锅铲继续翻炒均匀。
点击查看大图10.加入少许生抽翻炒。
点击查看大图11.加入细砂糖提鲜。
点击查看大图12.加入鸡精调味，翻炒均匀。
点击查看大图13.最后加入蒜苗翻炒几下即可出锅。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
