干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品,端上来热腾腾麻辣辣,透着一股子豪爽,吃起来更是香气四溢,绝对是下饭菜,多来一碗米饭也不为过,这么好吃的一道家常菜一定得自己会做,因为自己做的肯定比饭馆做的健康和卫生,吃得更放心,料更足嘛!
对于我们这些爱美食做美食的人来说,看到漂亮心水的锅碗瓢盆都会如视珍宝,爱不释手的,恨不得把它们当艺术品摆着。对于“颜值控”的我来说,当我第一眼看见九阳轻奢炒锅的一瞬间,就觉得这炒锅实在美好,说它时尚感超强,说它是文艺范十足也可行,漂亮的乳白色镀面,当然它也实实在在给我们厨房生活带来了不一样的体验,今天用的这个九阳轻奢炒锅我已经入了约10个月了,真心很好用,省油,导热快,不粘效果超好,轻轻松松掂勺。
1.把五花肉先焯下水:五花肉冲洗干净,先在炒锅内倒入适量清水,把肉放入锅中,加入1汤匙料酒、少许花椒和2片生姜,开火煮沸后即可捞出。
2.把散花菜掰开,用清水把花菜和辣椒冲洗干净。
3.大蒜切片,蒜苗切段,独蒜切瓣,青辣椒斜切,小尖椒切圈。
4.花菜沥干水分,继续用刀切好。
5.焯好水的五花肉切片。
6.开火,往炒锅中倒入适量食用油,油烧至三成热时,加入五花肉,直至五花肉爆出油,肉色变白。
7.加入姜片、蒜和辣椒爆香。
8.加入一汤匙豆瓣酱。
9.用锅铲继续翻炒均匀。
10.加入少许生抽翻炒。
11.加入细砂糖提鲜。
12.加入鸡精调味,翻炒均匀。
13.最后加入蒜苗翻炒几下即可出锅。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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