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木耳炒肉

美食天下
收录时间:2024-05-20 00:13:23  人气:9867

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,历来深受人们的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料。黑木耳其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。还一定吸附能力,对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此,它也是生活在现代大都市的人们的保健食品。

主料
辅料

木耳炒肉的做法步骤

制作小窍门

黑木耳以朵体质轻,水泡后胀发性大的属优质;体稍重,吸水膨胀性一般的为中等;体重,水泡胀发性差的为劣质.。
分类: 热菜 家常菜 快手菜

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