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第一次做黄豆焖猪手，还是蛮好吃的????。
最喜欢软绵的黄豆，还有那汤汁，伴着饭能吃两碗呢????。
点击查看大图1.准备香料，我用的是生姜、蒜头、香叶、桂皮。
点击查看大图2.生姜去皮，切片待用。
点击查看大图3.蒜头去衣，压碎。
点击查看大图4.黄豆洗净，预先浸泡一晚上。
点击查看大图5.猪手洗净，剁块，用开水浸泡半小时，去除血沫。
点击查看大图6.锅中倒入适量油，爆香蒜头、姜片。
点击查看大图7.下入猪手，煸炒一下。
点击查看大图8.下香叶、桂皮、盐、糖、生抽、老抽，翻炒一下。
点击查看大图9.最后倒入白米酒，继续翻炒出香味。
点击查看大图10.另一边，把浸泡好的黄豆倒入汤煲中。
点击查看大图11.倒入五碗清水。
点击查看大图12.舀入炒香的猪手及全部材料。
点击查看大图13.最后滴入少许蚝油。
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.大火烧开后，转中小火焖煮1～1.5个小时即可。。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
