酸豆角炒肉丝

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1.准备的食材。

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2.里脊切丝，作料切好待用。

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3.肉用盐生粉腌一会，下油锅滑散捞出。

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4.锅底留少许油爆香辣椒姜末，倒入酸豆角翻炒。

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5.加入蒜粒和肉丝。

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6.翻炒均匀，用少许生抽调味即可。