早上刚起床,大宝突然问我家里有没有水果,我说只有香蕉和桔子了,然后大宝来了句“我要喝果汁,妈妈给我榨香蕉汁和桔子汁”。还真是不挑啊,有什么水果就要喝什么果汁。榨果汁是不难,可是现在天气已经冷起来了,大早上就喝冷冰冰的果汁,实在是有一点不合时宜。
冬天就要来了,凉飕飕的早晨,还是喝点热的更好一些吧。暖暖的豆浆就是不错的选择哟。做豆浆特别简单,早上起来把豆料放入豆浆机,加入水,然后启动机器,接下来就是等待了。你可以去洗脸刷牙,或者是准备其它主食。等到事情干完,热腾腾的豆浆也就磨好了,丝毫不会耽误功夫。刚磨好的豆浆,喝一杯,从头到脚都是暖的。
刚收到两盒轻养藜麦紫薯mini豆料包,超级漂亮的紫色包装,迫不及待的打开一包,材料好丰富呢,有燕麦片、冻干紫薯、藜麦、各种果蔬干、椰子片、黄豆、巴旦木仁等坚果,而且是经过低温烘焙过的熟料,直接取一勺喂进嘴里,嚼一下,嘎嘣脆,而且越嚼越香,我家小宝咬不动黄豆,把里面的紫薯挑出来吃光了,哈哈。
用这个豆料来磨豆浆,方便快捷,如果有破壁机的话,可以直接加热水,打磨五分钟就可以了。我用豆浆机设置了一个“五谷豆浆”程序,做出来的豆浆闻着有紫薯和燕麦的香味,喝一口
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女