香菇酿丸子

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1.所需食材准备就绪。

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2.肉末中加葱末，姜粉和五香粉热油淋入，放入盐和生抽搅拌均匀。

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3.香菇洗净去蒂。

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4.肉馅做丸子状放入香菇上。

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5.上开水锅中蒸十五分钟。

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6.水淀粉备用，料汁碗调制好（盐，生抽，蚝油，糖）。

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7.蒸香菇丸子的汁倒入料汁碗中，相当鲜美。

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8.平底锅入油倒入料汁，加入水淀粉勾芡，气泡关火。

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9.香菇丸子蒸好后放入枸杞点缀。

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10.料汁淋入。

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11.家常蒸菜，请您品鉴。

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12.成品图

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13.成品图