荠菜煎饺

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1.昨天调好的荠菜肉馅儿。

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2.包成饺子。

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3.锅内适量水烧开，饺子放入。

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4.煮三滚儿，点三次凉水，捞出控水。

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5.锅内适量油烧热，饺子放入。

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6.煎至两面金黄，关火盛盘。

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7.成品，蘸着醋水食用。

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8.成品。