豆腐干炒芹菜

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1.豆腐干切片 芹菜切段。

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2.芹菜放到开水里抄一下。

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3.葱 姜 蒜切沫。

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4.锅中放油，放姜。

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5.放入蒜末和葱沫花椒爆锅。

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6.放入豆腐干翻炒。

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7.放入芹菜翻炒。

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8.放入耗油调味。

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9.成品装盘。