豆腐炒豆角

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1.豆腐切粗丝，四季梅、刀豆焯水切段，葱切碎。

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2.热锅凉油，爆香葱碎。

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3.放入豆腐丝，炒至微黄。

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4.放入四季梅、刀豆翻炒均匀。

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5.加盐、生抽、蚝油调味。

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6.成品装盘。