素菜--菜心芋艿

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1.菜心洗干净，芋艿切开。

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2.先将芋艿下锅炒一炒。

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3.加水煮。（芋艿很吸水，要加多点水）

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4.盖上盖子大火烧开，小火煮，收完汁盛起备用。

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5.把青菜炒一炒。

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6.加入芋艿一起炒，最后加点盐调味就可以啦。