晒巴浪鱼干

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1.采购新鲜鱼。

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2.洗干净，放盐搅拌均匀，盐可以杀菌去腥，这一步是必要的，只做健康食品，不添加其它乱七八糟的东西。

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3.腌制半个小时后，用水冲去盐份，装蒸笼，大火15分钟，必须要蒸透蒸熟。

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4.蒸熟开锅，天然大柴火????最原始的味道。

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5.晒鱼，晒虾要选择一个好天气，鱼肉自然晒干的情况下会出现断裂。

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6.晒3天，打包等待发货。

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7.当零食吃，煲萝卜汤，配啤酒????爆炒前要泡水。

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8.除了好，就是好吃。