糍粑是很家常又普通的大众早点小吃。
外焦脆内香软,吃着香酥可口,唇齿留香。
是老少皆宜的一道美味小吃。
糍粑分咸甜两种口味,我最喜欢咸味,
所以做个咸味的给大家分享。
1.准备好所有的食材。
2.糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。
3.煮成糯米饭稍微凉一凉备用。
4.冷凉的糯米饭加入适量的盐。
5.在加入切碎的葱花。
6.带上一次性手套把糯米翻拌均匀。
7.寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。
8.把糯米饭卷成长条。
9.然后放入冰箱冷冻40-60分钟。
10.取出糯米饭切成圆片。
11.锅中油烧热放入糍粑炸制。
12.微黄定型捞出沥油。
13.然后再次复炸一遍。
14.外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆