炸薯条

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1.土豆去皮。小朋友自己动手。

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2.土豆切片，可以厚些。

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3.然后切条。

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4.土豆条洗去淀粉。然后放盐。泡十分钟。

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5.起锅烧水。水开下土豆。然后煮到水开后三分钟。

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6.煮好的土豆条。滤干水分。

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7.滤干水分的土豆放上淀粉。

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8.翻动搅拌均匀。

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9.起锅放油。烧到五成热。

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10.开始炸。中火开始。

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11.炸到这里时需要翻动。

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12.中间只需要轻轻翻动一次就好了。这是马上好了。发现薯条好的时候。油泡很大。而且薯条也金黄色。

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13.打出来。

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14.装盘。