土豆丸子

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1.成品，里酥外脆的土豆丸子味道不错。

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2.土豆去皮切丁蒸熟备用。

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3.总刮刀揉搓成土豆泥，加入少许面粉，奶粉混合成面团。

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4.揉成30克左右小面团。依次做好。

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5.将小面团表面粘上面包糠。

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6.依次裹好面包糠。

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7.油锅倒入玉米油，小火烧至5成熟，加入小面团，小火炸至偏黄。

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8.出锅，入盘，待温度适中慢慢享用。