芝麻薄脆饼干

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1.鸡蛋加糖粉搅打均匀。

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2.倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合。

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3.放入黑芝麻。

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4.筛入低筋面粉搅成面糊。

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5.放到裱花袋中。

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6.挤到烤盘上（如果不是不粘烤盘的要垫上油纸），尽量薄一点烤好才会脆。

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7.烤箱预热，140度中层上下火12分钟左右。

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8.烤好的饼干晾凉用密封袋装好防潮。

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9.又香又脆的芝麻薄脆。