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荠菜馄炖

鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 09:06:06  人气:6436
主料
辅料

荠菜馄炖的做法步骤

制作小窍门

因荠菜吃油所以馄炖选用的肉末要肥一点、以保证口感,如果选用的肉末较瘦(我放的肉末较瘦)应放入适量的油(根据个人喜欢)切记先放油(锁住水分)再放盐以免放盐后浸出荠菜的水份。
分类: 小吃 秋季食谱 冬季食谱

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