七彩大拌菜

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1.把所有菜切丝，蒜剁末；

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2.放入盐少量；

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3.白糖1勺；

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4.白米醋2勺；

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5.海鲜酱油或生抽2勺；

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6.米醋2勺；

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7.辣椒油1勺，喜欢吃辣可以多放些，也可以红辣椒改成小米辣；

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8.放入熟芝麻；

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9.轻轻拌匀，不可以使劲抓拌，把菜蹂躏软了就不好吃了；

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10.爽口凉菜一盘。