洋葱炒瘦肉

点击查看大图

1.把瘦肉先切片再切成条、然后下点料酒、淀粉、蛋清腌一下。

点击查看大图

2.下油炒至变色。

点击查看大图

3.像这样就盛出来。

点击查看大图

4.然后下葱姜蒜下洋葱青辣椒一起炒、炒个一分钟左右下瘦肉。

点击查看大图

5.然后再下一点点盐、酱油、鸡精、如果觉得颜色不够、可以下点老抽添色。

点击查看大图

6.成品图哦。