饼干在家做很简单,需要的材料也不多,所以平时在家经常给孩子烤饼干,有时候着急直接揉一揉,按一按就烤了,可能形状不太精致但咱那材料在那里摆着呢,都是好东西,因此这味道嘛,可香了,比某些大品牌的饼干可要好吃多了,最关键一点就是卫生,自己做的更放心,孩子吃了更安心。
1.将所需要的食材准备好。
2.黄油室温软化,软化好后加入糖粉,最好用电动打蛋器将其找至发白。
3.鸡蛋打到酷新怡量杯里,搅散,再把全蛋液分次加入打发的黄油里,每次都要上一次完全吸收再加下一次,然后筛入低筋面粉,戴一次性手套,用手将面粉抓匀,至无干粉为止。
4.将面团放入一个干净的保鲜袋里,用擀面杖将其擀成均匀的薄片,厚度在2mm左右,然后放入冰箱冷藏定型,大约2小时左右吧。
5.取出后,用饼干模具将其扣压出你喜欢的形状。
6.摆放在不粘的烤盘里,如果烤盘不是不粘的,那就要在下面铺上油纸。
7.烤箱预热,上下火,170度,中层烤18分钟左右,饼干表面上色就是熟了,取出放在烤网上晾凉。
8.巧克力放入裱花袋里,隔热水融化,再用煎刀煎一个小小的口,就可以在饼干上画出你想要的图案了。
9.画好后放在一边晾干,就可以装袋保存了,或是送给小朋友。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆