茭白炒腊肠

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1.茭白，腊肠，青红椒。

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2.茭白切斜片。

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3.腊肠切斜片，青红椒切斜段。

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4.茭白绰水捞出备用。

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5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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6.腊肠放入，翻炒几下。

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7.茭白青红椒放入，一点盐，生抽，翻炒一两分钟。

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8.关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。