小油豆腐青菜烧鸭蛋

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1.食材：鸭蛋、青菜（已洗净）、小油豆腐。

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2.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

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3.随后，将已洗净的青菜和小油豆腐翻炒翻炒。

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4.接着，合入煎好的鸭蛋。

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5.加适量的清水。

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6.加适量的酱油。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的白糖。

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9.调味烧煮开。

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10.然后，烧煮至汤汁差不多了菜梗熟软，加适量的味精。

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11.翻匀即成。