【孜然烧烤馒头片】

点击查看大图

1.主料：馒头。 调料：鸡油、孜然粉、辣椒粉、盐。

点击查看大图

2.将馒头切片。用铁钎将馒头片串起。

点击查看大图

3.将串好的馒头片放入铁锅中。

点击查看大图

4.用旺火烧烤。

点击查看大图

5.烤到有焦黄的色泽时，刷一层鸡油。

点击查看大图

6.撒入孜然粉、辣椒粉、盐。

点击查看大图

7.另一面也刷鸡油、撒入孜然粉、辣椒粉、盐。

点击查看大图

8.两面烤制到焦黄，即可出锅装盘。