丝瓜炒肉片

收录时间：2024-02-02 17:39:10 人气：10060

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。

主料

辅料

丝瓜炒肉片的做法步骤

点击查看大图
1.丝瓜洗净去皮，切滚刀片，姜切片备用；
点击查看大图
2.猪肉切片备用；
点击查看大图
3.热油锅，下姜片爆出香味；
点击查看大图
4.下肉片煸炒，至肉片变色，加少许的料酒炒一下，加生抽调味；
点击查看大图
5.然后下丝瓜一起翻炒，至丝瓜熟悉加盐炒均即可；
点击查看大图
6.放鸡精装装盘。

分类：

推荐菜谱

你可能还喜欢…