看着是不是很有食欲,真的好想说来一搭都不够吃。
人生百态,品味生活,趁着年轻,做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情,不为取悦别人,只为自己自私一次。
爱烘培,爱旅游,爱自己,爱大自然
让我们一起动手操作起来吧!
点击查看大图1.成品。多来几搭都不够吃。
点击查看大图2.成品。
点击查看大图3.蛋黄部分待用。
点击查看大图4.蛋白倒入无水无油盆里备用。
点击查看大图5.蛋黄部分加入玉米油,牛奶。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.玉米淀粉与低粉过筛,倒入蛋黄糊中搅拌均匀无颗粒。
点击查看大图8.蛋白部分,加入一点醋,分三次加入糖粉,打成硬性发泡如图形状即可。
点击查看大图9.打好的蛋白部分。
点击查看大图10.蛋白分两次加入蛋黄中,从底部往上搅拌好。
点击查看大图11.最后将蛋黄部分加入蛋白糊中,搅拌好的面糊。
点击查看大图12.搅拌均匀无颗粒,切勿打圈以免消泡。倒入模具中,轻轻震荡一下。震出气泡。
点击查看大图13.烤箱预热,160度,上下火烘烤25分钟即可。
点击查看大图14.等待冷却脱蛋糕纸即可。
点击查看大图15.冷却脱模即可。切成小块。
点击查看大图16.成品。
点击查看大图17.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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