油条蛋花汤

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1.香菜，西红柿，娃娃菜芯，茴香小油条切斜丁。

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2.水淀粉适量。

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3.柴鸡蛋两个打散。

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4.砂锅里适量油烧热，姜蒜炒香。

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5.西红柿和娃娃菜芯放入稍炒一下。

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6.一碗半开水。

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7.水开勾入水淀粉。

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8.油条丁放入。

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9.开锅鸡蛋液倒打圈淋入，蛋花浮起关火。

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10.适量盐，陈醋(米醋也可)，麻椒粉(胡椒粉也可)生抽，香油调味，香菜，小米椒撒入。

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11.搅匀盛碗。

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12.成品。

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13.成品。

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14.成品。