雪菜肉馅大馄饨

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1.食材：大馄饨皮、肉末、雪菜。

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2.在肉末中加适量的料酒。

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3.加适量的味精。

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4.加1勺清水。

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5.合入雪菜。

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6.拌匀，成雪菜肉馅。

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7.接着，取馄饨皮放上馅料。

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8.包好。

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9.然后，放入蒸锅中。

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10.盖上盖，开锅蒸7——8分钟。

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11.开盖取出。