馒头鸡蛋宝宝饼

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1.馒头切碎。

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2.加入少量牛奶，拌匀。

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3.加入生鸡蛋黄，拌匀。

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4.加入切碎的白菜叶，拌匀。

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5.加入切碎的淡干虾皮，拌匀。

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6.口蘑切薄片。

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7.口蘑切碎。

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8.拌匀口蘑后，加入适量生鸡蛋清，拌匀。

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9.倒少量油，小火，加盖，至表面凝固。

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10.表面成形。

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11.翻面，继续小火，加盖。

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12.成品。