红曲鸡汤

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1.鸡肉清洗干净切块备用。

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2.姜切碎。

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3.锅中倒入一点点油炒生姜，加入鸡肉翻炒。

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4.加入适量清水。

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5.加入红曲2勺。

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6.加入冰糖2勺。

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7.转入电炖锅隔水蒸2小时左右。

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8.煮熟吃的时候加入酒酿即可。