金桔是一种食疗保健食品,有很高的药用价值。含有丰富的维生素A、维生素C、金桔甙等成分。金桔所富含的维生素A,能理气止咳,健胃,化痰,预防哮喘及支气管炎。金桔的特点是果皮和果肉一起食用,金桔百分之八十的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。维生素C不但能增强机体抗寒能力,还能防止感冒,降低血脂。冰糖加它一起煮,没有任何副作用,而且口感特别好,很适合孩子食用。咳嗽、喉咙疼,一吃立马见效。平常也可以给孩子当零食或者泡水喝,可以预防咳嗽感冒的发生。冰糖加它煮一煮,专治咳嗽,喉咙疼,孩子常吃少生病。
1.准备食材,金桔500克,冰糖250克。
2.把金桔放入盆里,放入一勺盐,倒入适量水,浸泡半个小时,浸泡好用盐搓洗金桔外皮,全部弄好,清洗干净沥水待用。
3.把金桔对半切开,籽不要丢掉,金桔的籽有化痰的作用,全部切好放入盘里待用。
4.取一个没有油的锅,锅里放入300ml水烧开,倒入250克冰糖,小火煮至融化,这期间要不停的搅拌,以免糊锅。
5.待冰糖完全融化,倒入切好的金桔,大火煮至水开
6.待水开以后,转中火慢慢煮,煮至汤汁粘稠为止,大概要煮30到35分钟左右。
7.煮到这样就可以了,粘稠度刚刚好,是不是特别诱人。
8.待金桔酱完全晾凉以后,装到密封罐里,随吃随取。
9.成品图二
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝