猪肉炒双

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1.土豆去皮切丝。

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2.用清水洗去淀粉。

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3.尖椒切丝。

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4.猪肉改刀备用。

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5.起锅烧油下入葱姜炒香。

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6.下入猪肉翻炒。

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7.放料酒，醋生抽翻炒。

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8.放入土豆丝和尖椒丝。

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9.翻炒制成熟。

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10.加适量盐调味即可。

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11.成品图。