空心豆沙馅芝麻球的制作方法

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1.糯米粉，白糖水放入容器中。

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2.用筷子搅拌成絮状。

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3.和成面团。

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4.分成等量的小剂子搓圆。

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5.自己做的豆沙馅也分成等量的小剂子搓圆。

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6.白色面团按扁包上豆沙馅沾一层白芝麻。

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7.全部包好。

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8.油温五成热下锅炸，用勺子不停按压，这是空心的关键。

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9.炸制熟透表面金黄即可。

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10.成品图。