排骨土豆焖饭#冬季暖身美食#

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1.排骨冷水入锅，加入适量姜和料酒，煮两分钟左右捞出。

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2.锅中放底油，下入葱姜煸炒后下入排骨。

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3.加入耗油、生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。

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4.接着倒入适量热水，煮20分钟左右。

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5.放入切好的土豆丁煮一分钟。

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6.食材连汤带水放入大米中，拌匀，水量基本和平时煮米饭差不多，如果不够可以再加点开水。开启煮饭键。

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7.煮饭结束后把米饭拌匀，撒上少许香菜和葱花再焖5分钟。

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8.程序结束打开盖子，是不是色香味俱全！~开始吃咯！