杏鲍菇炒菠菜

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1.菠菜一捆，杏鲍菇2个，大葱一根。

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2.先把菠菜摘干净，用点白醋水泡一会。

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3.清洗干净。

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4.焯水。

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5.过凉。

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6.攥去水份，切成寸段。

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7.准备好食材，杏鲍菇切片再切点葱花。

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8.平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。

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9.盖上盖子焖一分钟。

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10.加菠菜，加盐，加五香粉翻炒均匀。

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11.家常菜杏鲍菇炒菠菜，营养又好吃。