向日葵——向往光明之花,给人带来美好希望之花。今天这样一个加了豆沙做成的向日葵,希望能给你带来好的运气。
1.准备的用料。
2.先把胡萝卜榨成汁。
3.面粉,奶粉,发酵粉,白糖各取一半,慢慢加入胡萝卜汁揉成光面团发酵。
4.其余加入牛奶发好。
5.经过二次发好的面团。
6.把所有牛奶面团擀成面皮。
7.包入豆沙馅。
8.包好,压扁。
9.胡萝卜面团同样擀成面皮,稍微薄点。
10.用模具压出花瓣。
11.逐片贴在豆沙饼反面。
12.取一块面团擀成和饼大小差不多的圆片。
13.压在花瓣上面,防止花瓣掉落。
14.余下面团揉匀擀成面皮切成丝。
15.把向日葵翻过来,在上面贴好胡萝卜丝成网状就可以。
16.醒20分钟左右,上笼蒸熟就可以。
17.香香甜甜的豆沙向日葵包就做好了。
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