面筋塞肉

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1.超市买的面筋。

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2.用筷子扎一个小洞。

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3.肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌均匀。

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4.把肉塞进面筋里。

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5.在口子处粘点生粉。然后放入蒸锅里，蒸十分钟。

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6.打出来。

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7.起锅放油放水烧开。

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8.下入蒸过的面筋。加去老抽，白糖。生抽。盐。煮。水不用来多因为蒸熟了。

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9.焖到水干就可以下葱花。打出来。

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10.第一次做。