紫菜蛋花汤

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1.食材洗净准备。

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2.紫菜撕小朵，洗净，捞出。

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3.香菜切碎。

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4.大葱切好备用。

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5.鸡蛋液打散。

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6.起油锅，油热，放入葱炒香。

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7.加入一大碗清水，大火煮开。放入紫菜、海米，加入盐，淋适量水淀粉，轻轻搅动。

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8.煮开后，慢慢淋入蛋液。

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9.关火，放入香菜。

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10.淋入香油即可。