#萝卜#萝卜丝包子

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1.萝卜去皮洗净刨丝。

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2.起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。

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3.放入萝卜丝煸炒。

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4.放适量的盐炒匀。

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5.放入适量的糖炒匀。

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6.再放适量的葱花炒匀。

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7.最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。

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8.面粉中放入酵母水搅拌。

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9.揉成光滑的面团进行发酵。

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10.发酵至2倍。

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11.排空气，将面团分10小团。

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12.取一面团放上萝卜丝馅。

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13.然后收口。

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14.做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。

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15.锅中放水加热，放入醒好的包子蒸15分钟。

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16.15分钟关火再焖5分钟即可。

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17.成品图。