酸辣藕丁

点击查看大图

1.莲藕切丁。洗去淀粉后，用水泡着。

点击查看大图

2.起锅放油。下入香肠和辣椒一起爆炒。

点击查看大图

3.然后下入胡萝卜片翻炒。

点击查看大图

4.下入莲藕。加生抽，盐。白醋。白糖。一起翻炒。

点击查看大图

5.一直翻炒。不要停。

点击查看大图

6.然后下入泡菜。继续翻炒。

点击查看大图

7.最后撒上葱花。时再一次加入白醋翻炒就出锅。