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萝卜的营养价值：可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
点击查看大图1.准备原材料去皮萝卜、五花肉切片、血豆腐备用
点击查看大图2.萝卜一切为二再一切为二切成三角片状
点击查看大图3.锅中烧开水放入萝卜片焯水至变色去除辣味（但是时间不能过长影响口感以及营养会流失）后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用
点击查看大图4.血豆腐切片也是要在开水中焯水后立即放入冷水中冲凉后沥干水份备用
点击查看大图5.锅中放入底油加热再放入葱姜蒜爆香
点击查看大图6.放入五花肉片倒入料酒翻炒
点击查看大图7.炒制五花肉片时可以倒少许清水这样炒出来的肉片更加鲜嫩
点击查看大图8.放入萝卜片和血豆腐翻炒均匀添加清水开始炖起来
点击查看大图9.炖制大半熟时放入盐再继续大火炖五分钟
点击查看大图10.汤汁炖至稀少时放入味精提鲜翻炒均匀即可出锅享用
点击查看大图11.香浓美味的五花肉炖萝卜血豆腐做好了装入盘中
点击查看大图12.搭配一碗黑米粥和香酥麻花太棒了
点击查看大图13.晶莹剔透的萝卜片人口即化萝卜的营养价值很丰富对人的身体健康益处多多
点击查看大图14.血豆腐可以帮助清除体内的垃圾
点击查看大图15.炖菜放入五花肉是超级棒的香香哒
点击查看大图16.丰盛的早餐是对自己最好的奖赏噢。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
