荷兰豆炒虾仁

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1.把荷兰豆摘好 洗净放入开水中 焯半分钟 捞出 泡在凉水中。

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2.虾仁挑去虾线 倒入料酒腌渍一下 几分钟就可以 主要是去腥味。

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3.锅中倒入油 6成热后 放入葱姜末炒香。

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4.放入虾仁???? 翻炒至稍微变红色。

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5.倒入焯好的荷兰豆 翻炒2-3分钟 断生即可。

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6.出锅前 放入生抽和食盐 炒均 就可以出锅啦。