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酸辣可口。美味吃不胖。喜欢的小伙伴多多关注，多多收藏，举手之劳。美味不错过。原创菜谱不容易。你的支持是我最大的动力。
点击查看大图1.草鱼一条。处理干净，洗净备用。
点击查看大图2.香菜切段。干辣椒切段。葱姜蒜 切块。
点击查看大图3.好人家酸菜鱼一袋。里面3小袋。腌制料。酸菜。跟酱料。
点击查看大图4.鱼分割3部分，鱼头，鱼骨。鱼肉。脊背开刀沿着肋刺。片下鱼肉。
点击查看大图5.鱼肉顶刀片成薄片。
点击查看大图6.鱼骨切段。
点击查看大图7.鱼头中间劈开。放入葱姜料酒腌制一下。
点击查看大图8.鱼片鱼骨。装入盆内。加入腌制包。加少量白酒。搅拌均匀腌制10分钟。
点击查看大图9.大勺放底油。加入葱姜蒜炒出香味。
点击查看大图10.加入酸菜包。继续炒。
点击查看大图11.加入鱼骨炒到鱼骨发白。
点击查看大图12.加适量水，加入鱼头。烧开。
点击查看大图13.放入鱼片。煮两分钟。打去浮沫。尝口。依据个人口味加入盐 鸡精。
点击查看大图14.出国装碗。撒上 香菜段。辣椒段。藤椒。淋热油。完成。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
