搜索
这是一个利用八寸中空蛋糕模来做的咸口面包， 面包的面团不要求揉出膜，非常适合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子们一起亲子完成，全家一同来码方格搭积木哦~~
我用的8寸中空蛋糕模，也可以用圆底蛋糕或两个6寸中空模
点击查看大图1.面团材料（除黄油）其他放入面包机桶内，选择和面程序20分钟后
点击查看大图2.加入黄油继续选择和面程序20分钟
点击查看大图3.揉至面团有延展性，有厚厚的膜即可
点击查看大图4.揉圆放在盆里，进行发酵
点击查看大图5.可放烤箱里，选择发酵功能30°发酵1小时，里面放一杯开水
点击查看大图6.直到两倍大
点击查看大图7.发酵期间将青葱洗净切碎待用
点击查看大图8.模具涂上一层黄油防粘
点击查看大图9.面团取出轻压排气
点击查看大图10.用擀面杖擀成长方形
点击查看大图11.再用刮刀切成小方块
点击查看大图12.一层码在模具里，挤一圈蛋黄酱，撒上香葱和肉松，再叠加一层小面块，加蛋黄酱香葱肉松，依次重复
点击查看大图13.直到最上层（最上面不需要挤沙拉酱和肉松）
点击查看大图14.放入烤箱35°发酵1小时，里面放一杯开水，直到模具9分满，没到就继续发酵
点击查看大图15.顶部刷一层蛋液
点击查看大图16.再撒上肉松和香葱
点击查看大图17.烤箱175度，中下层烤35-40分钟左右，观察上色，上色满意后盖上锡纸继续烘烤
点击查看大图18.面包出炉，脱模放晾网上晾至温热，密封保存
点击查看大图19.成品
点击查看大图20.成品
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
