西芹肉片炒香蘑

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1.西芹、胡萝卜洗净。

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2.食材：蘑菇。

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3.五花肉一块。

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4.木耳泡发，洗净，撕成小朵。

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5.五花肉切成片。

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6.蘑菇撕成小朵，洗净。

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7.锅内注水，水开后放入蘑菇烫一下捞出。

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8.锅内放油，热后放入五花肉煸炒。

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9.炒至变色。

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10.加入胡萝卜翻炒。

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11.加入炒好的蘑菇翻炒。

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12.加入西芹继续翻炒。

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13.加入少许生抽。

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14.加入木耳，少许盐，鸡精，翻炒片刻出锅。

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15.装盘。

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16.成品图。