萝卜丝炒腊肠

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1.准备好食材，根据自家人口准备量多少。

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2.萝卜去皮切丝，彩椒去掉里面的种子切丝，腊肠洗干净切片。

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3.先热油炒萝卜丝，加少量食盐逼出水份。炒干水份盛起来备用。

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4.另起锅，放入腊肠，小火炒出油。

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5.炒出油后加入彩椒，炒至彩椒七成熟。

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6.接着加入炒干水份的萝卜丝。

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7.一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，撒葱花即可。

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8.成品