麻辣水晶粉

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1.娃娃芯，金针菇和黄豆芽，笋花3个(没有可不放)。

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2.锅内适量油烧热，葱姜蒜炒香。

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3.一小勺郫县豆瓣酱。

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4.炒出红油。

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5.2碗开水。

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6.黄豆芽和水晶粉放入中小火煮5分钟。

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7.金针菇和笋花，娃娃芯放入。

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8.大半勺香辣酱。

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9.一小勺超麻花椒酱煮约3分钟。超麻花椒酱若没可用麻椒粉或麻椒代替。麻椒就和葱姜蒜炒香即可。

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10.适量盐，鸡精调味，关火。撒上香菜即成。

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11.成品。

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12.成品。

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13.成品。