清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇

收录时间：2022-11-25 04:26:19 人气：6469

昨天煸炒的冬瓜条和海鲜菇非常好吃，
不管你信不信，
我只放了点盐，
还原了食材本身的味道。
不愧是海鲜菇，
冬瓜被晕染的鲜软可口，
我的宝宝也不停的用小手，
指着这个菜，
嗯嗯嗯嗯的让我夹给他。

只用盐的菜菜，
你们喜欢吗？！

主料

冬瓜200克

辅料

清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇的做法步骤

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1.所有食材准备好。
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2.海鲜菇用手从中间撕开，洗净备用。
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3.冬瓜洗净去皮，切成条，火腿切成条。
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4.海鲜菇从中间切开，备用。
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5.锅内热油，放入葱姜爆香。
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6.调成中火，先放入冬瓜煸炒。
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7.加入适量的盐，将冬瓜中的水分充分煸炒出来。
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8.放入海鲜菇翻炒。
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9.大约煸炒2分钟左右，海鲜菇变软，放入火腿翻炒。
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10.大约2分钟左右，食材全部熟了后，即可关火装盘。

制作小窍门

1，全程中火慢煸。
2，冬瓜的水分较大，不用加水。
3，海鲜菇比较鲜，不用加其他作料掩盖其味。

分类：家常菜私房菜儿童秋季食谱午餐名菜

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