鸭蛋大白菜肉骨汤

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1.食材：肉骨（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切开）、鸭蛋。

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2.将已焯好的肉骨下入电饭锅中。

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3.接着，加适量的清水。

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4.加适量的料酒。

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5.盖上盖，插上电源按好2小时煮汤功能进行工作。

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6.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下盛出，待用。

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7.接着，离煮汤还差30分钟时开盖，合入切开的大白菜和煎好的鸭蛋搅动一下。

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8.继续盖上盖再煮。

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9.然后，工作完毕跳的保温时。

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10.开盖，加适量的盐。

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11.加适量的味精。

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12.调味搅匀即成。