五香猪蹄

点击查看大图

1.准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。

点击查看大图

2.捞出洗净备用。

点击查看大图

3.锅底热油入冰糖炒糖色。

点击查看大图

4.拿起锅轻轻晃动，炒至变色快沸腾离火。

点击查看大图

5.再倒入洗净猪蹄翻炒均匀，加入一勺料酒炒匀。

点击查看大图

6.加入五香粉，干辣椒和香葱。

点击查看大图

7.倒入高压锅加适量水盖好盖，大火煮开上气后转小火计时间十五分钟（想吃软些时间二十分钟)。

点击查看大图

8.享受美食带来的幸福，希望你也喜欢，谢谢。